Région Occitanie
Une grande région agroalimentaire et viticole qui soutient ses agriculteurs bio
Premier vignoble français, l’Occitanie est aussi la première région bio de l’Hexagone. Elle mise sur la qualité et la reconnaissance de ses produits à l’export.
L’Occitanie, 2ème plus vaste région française, dispose, entre terre et mer, d’une grande diversité de productions agricoles et agroalimentaires, employant 165 000 personnes et représentant le 1er secteur d’emploi en région, devant le tourisme et l’aéronautique.
Première région française viticole en surface couvrant les vignobles du Languedoc, du Roussillon, d’une partie de la Vallée du Rhône et des 2/3 du bassin du Sud-Ouest, l’Occitanie produit en moyenne 13 millions d’hectolitres par an, soit un tiers de la production française. La filière viticole est fortement tournée vers l’international : 71 % de son chiffre d’affaires est réalisé à l’export, avec comme principaux clients en 2019 : l’Allemagne (16%), les États-Unis (13%), les Pays-Bas (11%), le Royaume-Uni (10%) ; la Belgique (10%) et la Chine (8 %).
L’Occitanie, 2ème région française productrice de fruits, notamment les fruits d’été, les pommes, les prunes accueille aussi des leaders nationaux de la transformation : Florette, Andros, St Mamet…
L’Occitanie, c’est également une terre d’élevage, qui assure 30 % de la production ovine nationale, la 2ème région de production de palmipède gras et une filière laitière riche d’une grande variété de fromages dont l’emblématique Roquefort.
Son versant méditerranéen lui permet d’être la 2ème région oléicole française et une grande région de pêche, abritant 5 ports et 4 criées.
Très engagée sur la qualité de ses produits, la région compte 251 signes officiels de la qualité et de l’origine (AOP, IGP, label rouge…). En parallèle, elle a créé en 2006 la marque « Sud de France », qui compte plus de 11 000 produits, dont 2 100 bio, respectant 27 cahiers des charges très précis et faisant l’objet de contrôle par un organisme indépendant. L’objectif est de donner une meilleure visibilité des produits régionaux sur les marchés étrangers, notamment en Europe, en Chine et aux États-Unis.
L’Occitanie possède plus du quart des surfaces bio françaises. Et confirmant son engagement en faveur de la filière bio, la Région a adopté un « Plan Bi’O 2018-2020 », afin notamment d’accompagner les producteurs et d’aider les filières à se structurer.
Enfin, pour promouvoir toute cette richesse agroalimentaire et viticole, la Région Occitanie via son Agence de Développement Economique AD’OCC basée à Toulouse et Montpellier compte également des équipes locales à Shanghai, Londres et New-York, chargées de mettre en relation les entreprises régionales avec de potentiels acheteurs.
Chiffres clés de la région Occitanie
L’Occitanie est la première région viticole française en surface avec 263 000 hectares et 1,3 milliard d’euros de chiffre d’affaires à l’export en 2017.
La production annuelle moyenne est de 13 millions d’hectolitres, soit 1/3 de la production française.
L’Occitanie est le premier vignoble mondial pour les vins sous signes de qualité avec 59 AOP et 34 IG.
L’Occitanie est la première région bio de France.
L’Occitanie est la quatrième région européenne en surface avec 507 000 hectares certifiés bio ou en conversion fin 2018.
L’Occitanie est la première région française pour la production ovine, soit 30% de la production nationale.
L’Occitanie est la deuxième région productrice de fruits avec 19% des surfaces françaises.
90% de la pêche en Méditerranée est le fait des pêcheurs d’Occitanie.
1 – En valeur
2 – 507 000 hectares certifiés bio ou en conversion fin 2018
