ProWein 2022 : la diversité des terroirs français de retour

Du 15 au 17 mai 2022, 600 entreprises françaises exposeront leurs produits à ProWein, premier salon international du secteur. Les visiteurs du salon et les acheteurs internationaux invités par Business France, l’agence française en charge du développement international des entreprises françaises, des investissements internationaux et de la promotion de l’attractivité du territoire, pourront découvrir le Pavillon France. Après 2 ans d’absence, les professionnels retrouvent les producteurs français pour déguster leurs vins, spiritueux, bières et cidres.

Des nouveautés !

Pour la première fois, les Rhums de l’île de La Réunion sont accueillis pour cette 26ème édition du pavillon France. Le choix des champagnes élaborés par les vignerons s’étoffe, tout comme la gamme des bières, cidres et spiritueux, avec une présence notable des cognacs. Certains exposants répondront à la demande émergente de boissons artisanales et à l’évolution vers des boissons à teneur réduite ou sans alcool. La passion du « mieux manger » se reflétera dans l’élaboration des cuvées spécifiques avec leurs secrets de fabrication, la diversité des méthodes de culture et la qualité des productions. Dans cette optique, une démarche éco-responsable, « The Great Cork Harvest », est organisée en partenariat avec la Fédération française du Liège afin de recycler les bouchons utilisés sur le Pavillon France. Les bénéfices récoltés seront reversés à l’association Agir Cancer Gironde.

Des centaines de terroirs à déguster sur le Pavillon France

Afin de redynamiser la filière, les professionnels étrangers découvriront que la délégation française dispose d’une gamme de produits provenant de presque toutes les régions de France. L’objectif est d’initier et de développer les contacts et de générer un flux d’affaires.

Par ailleurs, le ShowRoom #BonjourProWein présentera 100 vins, spiritueux, bières et cidres français sur le stand A77 du Hall 10. Les produits ont été sélectionnés en amont du salon lors d’une dégustation à l’aveugle, par un jury recruté par Business France et le magazine spécialisé allemand Weinwirtschaft.

La trajectoire ascendante des exportations françaises

En 2021, les exportations de vins français dans le monde ont été soutenues, avec une hausse de 7,9 % en volume par rapport à 2020 et de 2,4 % par rapport à 2019 (avec 14,6 millions d’hl exportés). Dans le secteur des spiritueux, la France est le deuxième exportateur mondial après le Royaume-Uni. Le cognac est largement en tête avec 75 % de part de marché des spiritueux français exportés en valeur en 2021. Les bières françaises s’avèrent également de plus en plus attractives, avec une augmentation de 8 % en valeur de 2019 à 2021. (Source : Douanes françaises)

A la rencontre des entreprises françaises

Le pavillon France sera réparti sur 4 halls (Business France : stand 10A90) :

Hall 10 (Hall France)

Hall 5 (produits bio)

Hall 7.0 « Same but Different » (bières, cidres et spiritueux artisanaux)

Hall 11 (spiritueux)

Plus d’informations sur les exposants du pavillon France

Plus d’informations sur l’offre française de vins, spiritueux, bières et cidres

Les partenaires

Le Pavillon France s’appuie sur les acteurs régionaux (interprofessions et groupements régionaux) pour fédérer les entreprises participantes :

* Vins d’Alsace, Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace

* Chambre de Commerce et d’Industrie Bourgogne Franche-Comté

* AANA, Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine

* Food’Loire, Chambre Régionale d’Agriculture des Pays de la Loire

* Dev’up, Agence de Développement Economique du Centre-Val de Loire

* Inter Rhône, Organisme interprofessionnel de la filière viti-vinicole des AOC de la vallée du Rhône

* AD’OCC, Agence Régionale de Développement Economique Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée

* Vins de Provence, Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence

* Vins de Corse, Conseil Interprofessionnel des Vins de Corse

* InterOc, Interprofession des vins de Pays d’Oc

* Inter Beaujolais, l’Interprofession des Vins Beaujolais

* Anivin, Association Nationale Interprofessionnelle de « Vin De France »

* France Vin Bio, Association Interprofessionnelle des vins Bio

* Concept Chiller, solution de rafraîchissement des contenants